Tijdens deze tour van een halve dag gaan we op een boeiende tocht en ervaren we de geurende aroma’s van kaneel, nootmuskaat, kardemom en alle andere specerijen die deze unieke eilandstad zo bijzonder maken. Ontdek de kruidenboerderijen van Stone Town, verborgen in weelderige plantages, en krijg fascinerende inzichten in de oorsprong van de specerijen.
Specerijen en kruiden werden oorspronkelijk in de 16e eeuw door Portugese handelaren naar Zanzibar gebracht. Ze kwamen uit hun koloniën in Zuid-Amerika en India!
Tijdens deze tour leer je hoe de specerijen, kruiden en vruchten worden verbouwd en krijg je de kans om de weelderige specerijenvelden van Zanzibar, ook wel bekend als het ‘specerijeneiland’, te verkennen. Je gids legt uit hoe de verschillende ingrediënten in diverse gerechten en dranken worden gebruikt. Natuurlijk zou de tour niet compleet zijn zonder de mogelijkheid om de smaak en geur van de lokale specerijen en tropische vruchten te ontdekken, zoals kruidnagel, citroengras, nootmuskaat, kaneel, kurkuma, vanille, kokosnoot, papaja, chilipeper, zwarte peper, jackfruit, kardemom, cassave en sinaasappels.
Aan het einde van de tour stoppen we bij een specerijenkraam waar je vers verpakte specerijen kunt kopen, zodat je de kans krijgt om een aantal authentieke Tanzaniaanse smaken mee naar huis te nemen.
Al met al is dit de perfecte combinatie voor iedereen die zich wil verdiepen in de geschiedenis, cultuur en natuurlijke schoonheid van Zanzibar. Van de majestueuze uitstraling van Stone Town met zijn kronkelende steegjes en iconische architectuur tot de aromatische kruiden van Kizimbani, deze ongelooflijke combinatie laat bezoekers een breed scala aan bezienswaardigheden, geuren en geluiden ervaren die uniek en speciaal zijn voor Zanzibar.
Voor het combineren van beide activiteiten geldt een gereduceerd tarief.
